Pourquoi faire tremper les oléagineux ?

Oleagineux

Les oléagineux sont de grands amis pour fournir à votre organisme des minéraux (dont le magnésium et le calcium, qu'on ne trouve pas que dans les produits laitiers !) et des "bons lipides" qui vont nourrir votre système nerveux et l'aider à bien fonctionner (les fameux omega 3).

👩‍🏫Prenez l'habitude de manger quelques amandes avec un fruit frais de saison comme collation de l'après-midi, ou à mettre des noix de cajou natures dans vos crudités, par exemple... 
et pour renforcer leur effet, il suffit de penser à les faire tremper dans un verre d'eau quelques heures avant de les manger, comme décrit dans cet article. Temps de préparation 15 secondes ! Bienfaits pour l'organisme : plusieurs heures 

Alors, trempera ou trempera pas ?

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